fare il Vino

La Cantina del Conte

Nell'anno 1921 Pelissero Francesco acquistò la cascina (nella quale oggi sorge l'attività) ed i primi vigneti iniziando pochi anni dopo la produzione dei vini Dolcetto e Barbera.

 

Furono tuttavia la capacità imprenditoriale, la dedizione e il grande attaccamento alle proprie terre del figlio Sergio che diedero una svolta all'azienda vinicola di famiglia. A cavallo tra gli anni ' 60 e ' 70 Sergio ampliò i propri possedimenti viticoli nelle colline di Grinzane Cavour, fece nuovi e più moderni impianti ed inaugurò un negozio ( la Cantina del conte ) dove la gente avrebbe potuto degustare e acquistare i suoi vini.

 

Oggi Sergio e la sua famiglia continuano in questa meravigliosa attività seguendo con grande amore e passione tutte le fasi del processo produttivo, dal vigneto alla bottiglia nel rispetto delle migliori e più tradizionali tecniche produttive.

 

Presso la Cantina del conte potrete conoscere e scoprire i Grandi vini rossi delle Langhe da loro prodotti, partendo dal caro buon vecchio Dolcetto, passando per i notevoli Barbera e Nebbiolo per poi concludere con i reali Barolo e Barbaresco.

 

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